亚洲资本网 > 栏目首页 > 力量 > 正文
榴莲肉怎么保存 ?怎么挑选好的榴莲?
2023-08-04 19:05:43来源: 红五百科

榴莲要注意保存,在购买榴莲以后很快就出现变质,不方便存放,这让人们头疼不已,那么榴莲肉怎么保存才好呢?下面就一起来看看吧!


(资料图片)

榴莲被人们称为“水果之王”,不但含有大量的膳食纤维,也有多种维生素和矿物质以及氨基酸,食用以后能起到理想的滋补作用,那么剥开的榴莲肉怎么保存才好?

榴莲怎么保存才好:

1、自然保存:购买榴莲以后如果没有打开可以直接把榴莲放在阴凉通风的地方,在存放以前最好把它外层包裹上一层纸箱,这种保存方法可以让榴莲的可存时间延长三到四天。

2、冷藏保存:榴莲吃不完可以把果肉取出来放在保鲜盒中,密封以后再把保保鲜盒放在冰箱的冷藏室中进行保存,这样能保证榴莲一个星期左右不会出现变质。

3、冷冻保存:榴莲果肉取出后用保鲜膜包起来,再存入到冰箱的冷冻室中进行存放,可以让榴莲保存几个月不变质,食用时取出融化后再食用,清凉爽口,特别诱人。

怎么挑选好的榴莲:

1、捏尖刺:用手捏住相临尖刺的尖端稍稍用力向内捏拢,如果比较轻松就能彼此“靠近”就证明榴莲较软,成熟度也比较好。如果感觉手感非常坚实,根本就无法捏动,就证明榴莲比较生。

2、看大小:挑榴莲和挑西瓜的原理一样,一般来说体型比较大的榴莲成熟度会好一些。从外壳的颜色来看,成熟的好榴莲呈较通透的黄色,如果青色比较多,则证明不够成熟。

3、开裂度:挑榴莲要选刚刚开始裂口的,因为暴露在外的果肉就容易受到污染,也容易变质。如果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴莲,那最好回到家后尽快享用,否则容易变质。

4、闻气味:不成熟的榴莲有一股“青气味”,成熟榴莲的气味香浓馥郁,让人馋涎欲滴,常吃的人一闻便知。不过,如果闻到榴莲有一股酒精的味道时,就千万不要购买了。

5、看外观:如果榴莲上多为平缓的、底面较大的椎形尖刺,证明榴莲果肉较多,成熟度较好。反之,如果尖刺多为又尖又细的形状,就证明果实不太成熟。

6、摇一摇:小心地将手指分别放在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处轻轻地拿起来,拿稳后用手轻轻摇晃,如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉或稍稍有声音,则证明果肉已成熟并脱离果壳。

关键词:

专题新闻
  • (聚焦中国高质量发展)从一个棒球手套到一个运动用品产业:台商投资带来的集群效应
  • 8月4日 11:27分  申昊科技(300853)股价快速拉升
  • 河南省技工院校2023年招生公告发布 计划招收10.7万人
  • 贵州林业系统举行2023年度森林防火业务技能培训暨“大比武”竞赛活动
  • 8年违建持久战,为何再次回到原点?
  • 新研股份“摘帽”成功 律师提示:索赔案诉讼时效未过

京ICP备2021034106号-51

Copyright © 2011-2020  亚洲资本网   All Rights Reserved. 联系网站:55 16 53 8 @qq.com